Waspada, Daging Merah Berdampak Buruk bagi Jantung

Oleh : Dirk/Merdeka | Sabtu, 20 Pebruari 2016 | 23:00 WIB


(Ist)

Wartakesehatan - Siapa sih yang tak mengenal kelezatan daging merah? Ya, daging merah sendiri merupakan makanan yang mudah ditemukan dan memiliki rasa yang khas, hal inilah yang memebuat beberapa orang menjadikan daging merah sebagai makanan favorit.

Namun ada kabar buruk, daging merah yang kita konsumsi ternyata berbahaya bagi jantung apalagi bila dikonsumsi secara berlebihan. Ini karena zat kimia yang terdapat dalam daging merah menempatkan kita pada risiko gagal jantung akut.

Pasalnya, daging merah kaya akan nutrisi yang disebut dengan L-carnitine yang dipecah oleh bakteri usus dan membentuk zat kimia berbahaya yang disebut trimethylamine N-oksida (TMAO).

Pasien dengan gagal jantung akut menunjukkan metabolit dioksidasi TMAO. Ini ditemukan pada mereka yang telah meninggal atau mereka yang secara berulang kali masuk rumah sakit karena gagal jantung.

Seperti yang dilansir melalui thehealthsite, para peneliti dari University of Leicester, Inggrismenunjukkan bahwa tingkat TMAO yang tinggi terkait dengan gagal jantung akut. TMAO tersebut merupakan metabolit dari L-carnitine yang berasal dari daging merah.

Dalam studi tersebut, para peneliti melibatkan sekitar 1000 pasien yang dirawat di University Hospitals of Leicester NHS yang didiagnosis dengan gagal jantung akut. Para peneliti mengaku bahwa studi yang mereka lakukan merupakan penelitian pertama yang melihat hubungan antara TMAO dan risiko gagal jantung akut.




Fokus : Daging Merah


#Jantung
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Obat & Penyakit - 1 jam yang lalu

6 Tanda Paru-paru Anda Bermasalah

Wartakesehatan - Tak dapat dipungkiri paru-paru adalah salah satu organ vital yang sangat dibutuhkan tubuh..
Seks - 2 jam yang lalu

3 Tanda Keputihan Tidak Normal

Wartakesehatan.com - Keputihan tentu sangat mengganggu wanita, keputihan juga bisa menjadi sinyal mengenai kondisi..
Warta Sehat - 4 jam yang lalu

Tingkatkan Stamina dengan 5 Tips ini!

Wartakesehatan -  Menjaga stamina tubuh sangat penting. Stamina mempunyai peranan yang sangat penting pada tubuh..
Warta Sehat - 5 jam yang lalu

Bahaya, Jika Menelan Permen Karet

Wartakesehatan - Mengunyah permen karet adalah hal yang pernah dilakukan setiap orang, selain itu bagi beberapa orang..
Mamin - 6 jam yang lalu

Ini Bahaya Konsumsi Makanan yang Dibakar

Wartakesehatan.com - Siapa yang tak suka makanan yang dibakar atau dipanggang? Berbagai makanan barbecuesangatlah..
Obat & Penyakit - 6 jam yang lalu

Awas, Sering Jabat Tangan picu Penyakit

Wartakesehatan.com - Berjabat tangan memang lazim untuk dilakukan saat bersosialisasi. Sebab jabat tangan merupakan..
Obat & Penyakit - 7 jam yang lalu

Cermati 5 Gejala Awal Stroke

Wartakesehatan.com - Stroke kini tak hanya menghinggapi orang yang berusia lanjut. Bahkan, menurut American Heart..
Obat & Penyakit - 9 jam yang lalu

Kebiasaan Nonton TV Berisiko Gangguan Paru-paru

Wartakesehatan.com - Tak bisa dipungkiri hampir sebagian besar orang tentu menyukai melihat atau menonton televisi dalam..
Tekhnologi - 10 jam yang lalu

4 Manfaat Bermain bagi Kesehatan

Wartakesehatan.com - Menurut Anda, bermain bagi orang dewasa adalah kegiatan yang tabu, kegiatan yang sudah tidak lagi..
Warta Sehat - 11 jam yang lalu

Studi: Taoge bisa Turunkan Tekanan Darah

Wartakesehatan.com - Penelitian yang dilakukan oleh Astawan dkk. (1998) juga menunjukkan kecambah kedelai mempunyai..

+Indeks