Fakta Unik tentang Wortel yang Harus Anda Tahu!

Oleh : Dirk | Merdeka | Rabu, 24 Pebruari 2016 | 18:01 WIB


(Ist)

Wartakesehatan - Sejak kecil kita selalu dikenali dengan wortel dan harus mengonsumsinya, alasanya sederhana wortel mengandung vitamin A yang baik bagi mata. Hal inilah yang membuat wortel yang nama ilmiahnya Daucus carota sangat dikenal masyarakat luas, dari anak kecil hingga orang dewasa. Wortel juga merupakan sayuran yang mudah diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.

Namun bukan hanya itu, karena berikut ini ada beberapa faktor tentang wortel yang belum anda ketahui, seperti dilansir dari care2.com.

  • Warna oranye wortel berasal dari zat antioksidan yang bernama beta karoten. Zat ini mampu berubah menjadi vitamin A begitu dicerna di dalam tubuh Anda.
  • Wortel adalah sayuran yang kaya akan gizi sebab mengandung serat, vitamin C, vitamin K, dan beberapa mineral penting lainnya.
  • Mengonsumsi wortel yang telah dimasak lebih menguntungkan daripada apabila Anda mengunyah wortel mentah. Sebab proses pemasakan memecah dinding sel sayuran sehingga memudahkan tubuh dalam menyerang beta karoten.
  • Wortel adalah sayuran yang penting untuk kesuburan pria sebab mampu menguatkan sperma.
  • Wortel dan bit adalah sayuran yang memiliki rasa manis alami. Sebagian besar gula terkonsentrasi di dalam inti wortel.
  • Ternyata Anda juga dapat menggunakan wortel sebagai pengganti mentega dan krim di dalam cake yang Anda buat. Selain itu pewarna alami dalamnya akan membuat cake menjadi berwarna indah dan kandungan seratnya akan membuat cake menjadi bertekstur tebal.



Fokus : Wortel


#Wortel
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Tekhnologi - 7 menit yang lalu

4 Manfaat Bermain bagi Kesehatan

Wartakesehatan.com - Menurut Anda, bermain bagi orang dewasa adalah kegiatan yang tabu, kegiatan yang sudah tidak lagi..
Warta Sehat - 1 jam yang lalu

Studi: Taoge bisa Turunkan Tekanan Darah

Wartakesehatan.com - Penelitian yang dilakukan oleh Astawan dkk. (1998) juga menunjukkan kecambah kedelai mempunyai..
Warta Sehat - 2 jam yang lalu

Study : Tidur Siang Bisa Kurangi Resiko Jantung dan Stroke

Health, Warkes.com – Study terbaru telah menemukan bagaimana tidur siang memiliki efek yang sangat baik bagi kesehatan...
Warta Sehat - 2 jam yang lalu

Karena Salmonella, CDC Larang Manusia Berkegiatan Dengan Ayam

AS, Warkes.com – Mewabahnya kasus Salmonella terkait dengan unggas, Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika..
Warta Sehat - 3 jam yang lalu

UU SDA Swasta dan Pemerintah Dapat Mengelola Air Bersama

Jakarta, Warkes.com - Dengan diketuknya Undang-Undang (UU) Sumber Daya Air (SDA), artinya Sistem Penyediaan Air Minum (SPAM)..
Obat & Penyakit - 5 jam yang lalu

Kabut Asap dan Ancaman Bahayanya

Wartakesehatan.com - Kabut asap yang diakibatkan kebakaran hutan serta lahan di daerah di riau dan..
Warta Sehat - 5 jam yang lalu

RUU SDA Sah Menjadi UU Masyarakat Diharap Tak Lagi Kekeringan

Jakarta, Warkes.com - Rancangan Undang-Undang Sumber Daya Air (RUU SDA) akhirnya disepakati bersama-sama, antara DPR RI dan..
Obat & Penyakit - 6 jam yang lalu

6 Penyebab Migrain yang Harus Diketahui

Wartakesehatan.com - Migrain adalah gangguan kronis yang ditandai dengan terjadinya sakit kepala ringan hingga berat yang..
Warta Sehat - 7 jam yang lalu

Konsumsi Teh Hijau Berlebihan, ini Bahayanya!

Wartakesehatan.com - Selama ini teh hijau dikenal sebagai salah satu minuman yang memiliki manfaat kesehatan dan..
Obat & Penyakit - 15 jam yang lalu

Stop Kebiasaan Begadang, Tubuh bisa Rusak!

Wartakesehatan.com - Menurut para ahli, tidur bukan hanya untuk penghilang lelah. Studi terbaru menemukan bahwa kehilangan..

+Indeks