6 Tips Mengonsumsi Mengonsumsi Daging Merah

Oleh : Dirk Christ | Rabu, 22 Mei 2019 | 09:05 WIB


(Ist)

Wartakesehatan - Momen Idul Adha adalah dimana setiap orang bisa berbagi daging hewan kurban dengan sesama. Hal ini tentu sangat di tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Daging sapi dan kambing adalah contoh daging merah yang akan dikonsumsi selama Idul Adha.

Tapi guna menjaga tubuh sehat dan aman saat konsumsi daging merah sebaiknya perhatikan beberapa tips mengonsumsi daging merah dikutip dari Jpnn.com.

1. Daging kurban tidaklah harus habis saat itu. Alangkah baiknya jika diatur konsumsinya. Sebagain dapat diawetkan dengan beberapa cara. Yaitu dengan dibekukan (jika memiliki lemari es), atau direbus, dll.

2. Konsumsilah sewajarnya. Porsi biasa sesorang mengonsumsi daging adalah 100-200 gram.

3. Jika kita termasuk orang dengan risiko tinggi, seperti usia lanjut, memiliki kadar kolesterol tinggi, asam urat tinggi, darah tinggi dan kencing manis, maka usahakan membatasi tidak lebih dari 100 gram porsinya. Selain itu, pilihlah daging merah yang murni bebas lemak. Hindari otak, jeroan dan kulit.

4. Perhatikan cara memasaknya. Penggunaan minyak berlebih, penyedap berlebih, akan berisiko munculnya keluhan.

5. Batasi konsumsi daging yang dibakar (sate), karena bagian daging yang terbakar dan berwarna hitam mengandung beberapa karsinogen (zat pembangkit sel kanker).

6. Jika masih tetap berlebih ketersediaan dagingnya, barangkali dapat diupayakan tahun depan dapat berkurban untuk saudara kita yang jauh dan di daerah tertinggal.




Fokus : Daging Merah


#Daging Merah
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 4 hari yang lalu

Penyebab Sering Berkeringat di Malam Hari

Wartakesehatan.com - Sering berkeringat dimalam hari selain karena suhu yang panas, itu juga bisa menjadi tanda..
Warta Sehat - 4 hari yang lalu

5 Manfaat Konsumsi Cabai Hijau bagi Tubuh

Wartakesehatan - Cabai hijau adalah salah satu bumbu dapur yang sangat terkenal di Indonesia. Bukan hanya sebagai bumbu..
Warta Sehat - 4 hari yang lalu

Manfaat Sehat Yogurt bagi Wanita

Wartakesehatan - Yogurt merupakan fermentasi gula susu (laktosa) menjadi asam laktat, yang membuatnya mengental dan..
Obat & Penyakit - 4 hari yang lalu

Waspadai, 4 Gejala Penyakit Kanker

Wartakesehatan - Kanker merupakan penyakit paling mematikan di dunia, selain menyerang organ bahkan sel-sel tertentu..
Warta Sehat - 4 hari yang lalu

Manfaat Sehat Kacang Almond

Wartakesehatan.com - Almond merupakan sumber protein baik yang mengandung asam lemak esensial, vitamin E, dan magnesium,"..
Warta Sehat - 4 hari yang lalu

Redakan Nyeri Menstruasi dengan 6 Cara ini!

Wartakesehatan - Siklus bulanan bagi wanita atau menstruasi terjadi ketika remaja pada usia 10 tahun. Bagi wanita..
Mamin - 4 hari yang lalu

7 Sayuran yang Kaya Vitamin K

Wartakesehatan.com - Vitamin memang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita , agar tubuh selalu sehat. Misalkan vitamin K..
Warta Sehat - 4 hari yang lalu

Pepaya Bermanfaat bagi Kesehatan Wanita

Wartakesehatan.com - Pepaya merupakan buah yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan sekarang sudah menyebar luas dan..
Warta Sehat - 4 hari yang lalu

Waspada, Reaksi Gigitan Nyamuk

Wartakesehatan.com - Beberapa penyakit bisa didatangkan oleh nyamuk, salah satunya demam berdarah. Seringkali kita anggap..
Mamin - 4 hari yang lalu

4 Makanan ini, Bersihkan Paru-paru Perokok

Wartakesehatan - Tak bisa dipungkiri sejak anak-anak, remaja hingga dewasa kita telah diperingatkan tentang bahaya..

+Indeks