Wow, Keju bisa Membunuh Sel Kanker

Oleh : Dirk/vamale | Sabtu, 09 Juni 2018 | 12:00 WIB


(Ist)

Wartakesehatan - Keju adalah salah satu makanan dari olahan susu yang banyak digemari orang. Keju juga punya kandungan sehat yang sama dengan susu seperti kalsium dan protein. Tapi tahukah Anda jika keju menyimpan manfaat kesehatan lainnya?

Karena berdasarkan sebuah penemuan terbaru di University of Michigan, nisin-peptida hasil dari bakteria Lactococcus lactis yang ditemukan dalam keju cheddar, Brie, dan Camembert ternyata bisa membantu membunuh sel tumor pada tikus percobaan.

Seperti juga diterbitkan dalam Journal of Applied Microbiology, peneliti menemukan bahwa pengawet makanan dalam keju ternyata membunuh antara 70-80% sel-sel kanker dalam 9 minggu setelah tikus diberi makan keju. Jika tikus diberi makanan dengan kandungan nisin murni, yang artinya 20 kali lipat lebih banyak dari kandungan umum dalam makanan, maka manusia membutuhkan jumlah yang berkali-kali lipat lebih banyak dari itu.

Di samping itu, para peneliti juga mengatakan bahwa nisin bukan hanya mampu membunuh sel kanker dalam tubuh, namun juga menyerang bakteri yang tahan-antibiotik yang bisa menyebabkan infeksi. Nisin akan menghambat pertumbuhan bakteri dan membunuh koloni bakteri yang bekerja sama melawan antibiotik.

Tentu saja penelitian ini masih butuh lebih banyak pengembangan, namun penemuan ini cukup menggembirakan apalagi untuk Anda yang gemar mengonsumsi sama keju.




Fokus : Keju


#Sel Kanker
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Obat & Penyakit - 10 menit yang lalu

Konsumsi Probiotik bisa Redakan Stres

Wartakesehatan - Mungkin jika berbicara tentang probiotik masih banyak orang awam yang belum mengetahui akan hal ini. Padahal..
17 jam yang lalu

Tersenyum bisa Menurunkan Tekanan Darah

Wartakesehatan.com - Menurut beberapa penelitian dan analisis yang dilakukan oleh para dokter dan peneliti, sering..
Warta Sehat - 18 jam yang lalu

Pentingnya Hindari Gaya Hidup Tak Sehat

Wartakesehatan.com - Ada jutaan orang di seluruh dunia yang memiliki gaya hidup buruk dan hanya sedikit yang menyadari..
Mamin - 19 jam yang lalu

Inilah Tujuh Efek Samping Konsumsi Junk Food

Wartakesehatan.com - Menurut Jim White, RD, pemilik Jim White Fitness and Nutrition Studios di Virginia Beach, makanan..
Warta Sehat - 20 jam yang lalu

3 Waktu yang Kurang Tepat untuk Mandi

Wartakesehatan.com - Menurut rumus kesehatan, ada tiga waktu yang nggak disarankan buat mandi. Pada waktu-waktu tersebut,..
Mamin - 21 jam yang lalu

Rutin Minum Teh Hijau Setiap Hari, Ini Manfaatnya

Wartakesehatan.com - satu dari sekian banyak alasan semakin banyak orang memasukkan teh hijau ke dalam menu konsumsi..
Warta Sehat - 22 jam yang lalu

Inilah Manfaat Lari Bagi Tubuh Anda

Wartakesehaan.com - Olahraga lari tidak hanya murah, tapi juga mudah dan bisa dilakukan kapan saja. Lari memiliki banyak..
Mamin - 23 jam yang lalu

Konsumsi Pare bisa Meredakan Jerawat

Wartakesehatan.com - Pare memiliki banyak manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya. Dilansir dari..
Warta Sehat - 1 hari yang lalu

Kualitas Tidur Perlu Dijaga, Ini Alasannya

Wartakesehatan.com - Menjaga kualitas tidur memang perlu diperhatikan. Karena jika kita tidak tidur dalam waktu sehari..
1 hari yang lalu

Jus Ceri Mampu Mengatasi Masalah Susah Tidur

Wartakesehatan.com - Peneliti dari Louisiana State University, AS, menemukan bahwa setelah mengonsumsi jus Ceri selama dua..

+Indeks