Wow, Keju bisa Membunuh Sel Kanker

Oleh : Dirk/vamale | Sabtu, 09 Juni 2018 | 12:00 WIB


(Ist)

Wartakesehatan - Keju adalah salah satu makanan dari olahan susu yang banyak digemari orang. Keju juga punya kandungan sehat yang sama dengan susu seperti kalsium dan protein. Tapi tahukah Anda jika keju menyimpan manfaat kesehatan lainnya?

Karena berdasarkan sebuah penemuan terbaru di University of Michigan, nisin-peptida hasil dari bakteria Lactococcus lactis yang ditemukan dalam keju cheddar, Brie, dan Camembert ternyata bisa membantu membunuh sel tumor pada tikus percobaan.

Seperti juga diterbitkan dalam Journal of Applied Microbiology, peneliti menemukan bahwa pengawet makanan dalam keju ternyata membunuh antara 70-80% sel-sel kanker dalam 9 minggu setelah tikus diberi makan keju. Jika tikus diberi makanan dengan kandungan nisin murni, yang artinya 20 kali lipat lebih banyak dari kandungan umum dalam makanan, maka manusia membutuhkan jumlah yang berkali-kali lipat lebih banyak dari itu.

Di samping itu, para peneliti juga mengatakan bahwa nisin bukan hanya mampu membunuh sel kanker dalam tubuh, namun juga menyerang bakteri yang tahan-antibiotik yang bisa menyebabkan infeksi. Nisin akan menghambat pertumbuhan bakteri dan membunuh koloni bakteri yang bekerja sama melawan antibiotik.

Tentu saja penelitian ini masih butuh lebih banyak pengembangan, namun penemuan ini cukup menggembirakan apalagi untuk Anda yang gemar mengonsumsi sama keju.




Fokus : Keju


#Sel Kanker
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Tomat Mrncegah Kanker dan Menyehatkan Jantung

Wartakesehatan.com - Seringkali tomat juga diolah menjadi minuman, seperti jus atau untuk tambahan bahan salad. Seperti yag..
4 bulan yang lalu

Tidur Mangap Berdampak Buruk Bagi Kesehatan

Wartakesehatan.com - Tidur nyenyak memang menjadi keinginan banyak orang, karena tidak semua orang bisa tertidur..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Ini Dia Yang Menpengaruhi Kualitas Kesehatan Anda

Wartakesehatan.com -  Banyak hal yang dapat mempengaruhi kualitas kesehatan seseorang. Diantaranya ada enam faktor utama..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Sayur dan Buah Merah Baik untuk Kesehatan Tubuh

Wartakesehatan.com  - Sayur dan buah-buahan yang berwarna merah mampu membantu mengubah karbohidrat, protein, dan lemak,..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Rajin Membaca Dapat Memperbaiki Kualitas Tidur

Wartakesehatan.com - Sebuah penelitian menemukan, jika orang yang rutin membaca menunjukkan memiliki tingkat stres dan depresi..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Tidur Telanjang Membantu Kehidupan Seksual

Wartakesehatan.com - Ada lima keuntungan utama yang bisa didapatkan dengan membiasakan tidurtanpa busana, yakni..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Benarkah Mayones Tak Selalu Baik untuk Kesehatan

Wartakesehatan.com - Pakar medis mengklaim bahwa mayones tidak sehat karena faktanya mengonsumsi mayones itu bisa menambah..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Darah Haid yang Sedikit Perlu Diwaspadai

Wartakesehatan.com - Umumnya, seseorang akan mengalami menstruasi selama 5 sampai 8 hari. Namun, beberapa orang mungkin akan..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Lobak Mengandung Vitamin dan Kaya Mineral

Wartakesehatan.com - Diketahui bahwa lobak memiliki jumlah kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan kentang. Dan,..
Warta Sehat - 4 bulan yang lalu

Susu Melindungi Kita dari Penyakit Kardiovaskular

Wartakesehatan.com - Susu juga memberikan khasiat lain pada tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat rutin konsumsi susu tiap..

+Indeks