Konsumsi Daging Merah miliki Dua Efek Samping

Oleh : Dirk/sindo | Kamis, 19 Januari 2017 | 23:59 WIB


(Ist)

Wartakesehatan - Siapa sih yang tidak suka dengan lezat dan nikmatnya daging merah? tentu saja sebagian besar orang pernah mengonsumsi daging merah. Namun sayangnya dibalik lezatnya, daging merah menyebabkan berbagai macam masalah kesehatan. Hal ini terbukti melalui dua penelitian terbaru yang menemukan bahaya konsumsi daging merah.

Dilansir dari Health, penelitian pertama diterbitkan di jurnal Gut mengungkapkan, bahwa mengonsumsi daging merah bisa meningkatkan risiko divertikulitis sebesar 58%. Divertikulitis merupakan peradangan pada bagian lapisan usus. Di mana terjadi ketidak seimbangan bakteri dalam usus. Jika dibiarkan, kondisi ini mempengaruhi kekebalan tubuh dan rentan mengalami peradangan.

Penyakit ini umumnya dialami pada anak muda. Penelitian ini melibatkan sekitar 46.500 responden selama 26 tahun. Massachusetts General Hospital, Andrew Chan, MD menjelaskan perlu penelitian lebih lanjut untuk mengetahui bagaimana daging merah bisa menyebabkan diverticulitis.

Sementara penelitian kedua yang dipublikasikan di Journal of the National Cancer Institute, menyatakan bahwa mengonsumsi daging merah menyebabkan kanker payudara semakin parah hingga memicu kematian. Penelitian ini dilakukan pada 1500 responden pasien kanker payudara selama 18 tahun. Selama penelitian berlangsung tercatat 600 wanita meninggal dunia.

Wanita yang gemar mengonsumsi daging merah dengan cara dipanggang dan merokok sebelum didiagnosis menderita kanker payudaranya, 23% berisiko mengalami kematian lebih dini. Kondisi ini umumnya disebabkan oleh suhu tinggi saat memasak daging yang menghasilkan senyawa inflamasi bersifat karsinogenik.

Kandungan tersebutlah yang menyebabkan risiko penyakit kanker. Selain itu, daging merah juga tinggi kolesterol dan lemak jenuh. 




Fokus : Daging Merah


#Daging Merah
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 11 jam yang lalu

Deteksi Kesehatan Melalui Urine

Wartakesehatan.com - Ketika anda sedang berada di toilet untuk buang air kecil, apakah Anda selalu menyempatkan diri untuk..
Mamin - 12 jam yang lalu

Makan Tergesa-gesa Fatal bagi Kesehatan

Wartakesehatan.com – Makan merupakan kegiatan yang rutin dilakukan setiap individu. Hal ini merupakan kebutuhan..
Warta Sehat - 13 jam yang lalu

Wow, Keju bisa Membunuh Sel Kanker

Wartakesehatan - Keju adalah salah satu makanan dari olahan susu yang banyak digemari orang. Keju juga punya..
Warta Sehat - 14 jam yang lalu

Penyebab Jantung Berdebar Usai Minum Kopi

Wartakesehatan - Beberapa orang mempunyai kebiasaan minum kopi dan tentu saja ketika minum kopi jantung..
Warta Sehat - 15 jam yang lalu

Olahraga Bulu Tangkis bikin Jantung Sehat

Wartakesehatan - Tak dipungkiri bahwa salah satu faktor untuk menghindari berbagai penyakit pada tubuh adalah dengan..
Ibu & Anak - 16 jam yang lalu

Akibat jika Stres saat Hamil

Wartakesehatan.com - Stres selama kehamilan bisa menghambat perkembangan keterampilan motorik anak yang di kemudian hari,..
Obat & Penyakit - 17 jam yang lalu

Ketahui 6 Gejala dari Kanker

Wartakesehatan.com - Kanker merupakan penyakit yang membahayakan. Penyakit ini bisa muncul kapan saja, dan menyerang..
Warta Sehat - 18 jam yang lalu

Merokok bisa picu Malapetaka pada Otak

Wartakesehatan - Tentu hampir semua orang tau merokok tak baik bagi kesehatan karena dapat memicu sejumlah penyakit..
Mamin - 19 jam yang lalu

Makan Saat Perut Tak Lapar Ini Bahayanya

Wartakesehatan.com - Menurut pemikiran tradisional, kebiasaan makan saat perut tidak lapar bisa membuat kegemukan, karena..
Mamin - 21 jam yang lalu

7 Makanan Sehat bikin Panjang Umur

Wartakesehatan.com - Dengan rutin berolahraga dan membiasakan mengkonsumsi makanan yang sehat, maka anda telah menjaga..

+Indeks