Konsumsi Sup Ikan Hiu Berisiko Alami Kelumpuhan

Oleh : Ilham Moestavi | health.liputan6.com | Kamis, 26 Januari 2017 | 18:03 WIB


IST

Wartakesehatan - Seperti telah dihimbau oleh Dharmadi, Perwakilan dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Kementerian Kelautan dan Perikanan, agar untuk tidak terpedaya dengan semua hal yang menyebut olahan dengan bahan utama ikan hiu baik bagi kesehatan.

Justru, kandungan merkuri di dalam ikan hiu begitu besar, bahkan di dalam satu mangkok setara dengan 40 gram yang berarti sudah di ambang batas. Sebab, WHO sendiri menetapkan kandungan merkuri yang aman harus di bawah kadar 0,5 ppm.

"Dampak negatif dari merkuri ini salah satunya gangguan dan kerusakan di otak," katanya dalam diskusi Hilangkan Hiu dari Menu Imlek ditulis Kamis (26/1/2017).

Paparan merkuri dari ikan hiu memang tidak langsung dirasakan. Namun, lambat laun dampak merugikan itu akan dirasakan juga. "Bisa-bisa berakibat kelumpuhan," katanya menambahkan.

Sementara, William Wongso mengatakan, sup ikan hiu tidak seenak yang dibayangkan. Rasa enak yang muncul setiap kali menyantap daging atau sirip ikan hiu berasal dari kuah kaldunya, bukan ikan hiunya.




Fokus : Lumpuh


#Kesehatan #Ikan #Lumpuh
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 10 jam yang lalu

Fakta Seputar Mandi Malam dan Manfaatnya

Wartakesehatan.com - Bagi masyarakat perkotaan yang terbiasa berkegiatan hingga malam hari, mandi malam-malam menjadi..
Warta Sehat - 11 jam yang lalu

Tingkatkan Kesuburan dengan Omega 3

Wartakesehatan - Sejak dulu telah dikatakan bahwa minyak ikan sangat baik bagi kesehatan tubuh, mulai dari jantung,..
Herbal - 13 jam yang lalu

5 Manfaat Buah Pare Bagi Kesehatan

Wartakesehatan.com-Tidak banyak orang yang suka dengan makanan yang memiliki rasa pahit seperti buah pare. Padahal, pare kerap..
13 jam yang lalu

Rebusan Air Jahe Bubuk Bisa Anti-Nyeri.

Wartakesehatan.com - Penggunaan jahe dalam makanan atau minuman tergantung kesukaan masimg-masing. Bagi yang ingin lebih..
Warta Sehat - 14 jam yang lalu

Hebat, Cokelat Hitam bisa Cegah Kanker

Wartakesehatan - Banyak sumber mengatakan bahwa cokelat baik bagi kesehatan dan mempunyai khasiat tersendiri melawan..
Warta Sehat - 15 jam yang lalu

Kekurangan Vitamin B12 Mempengaruhi Mata

Wartakesehatan.com- Seseoran yang kekurangan asupan vitamin B12 akan menunjukkan sejumlah gejala dan salah satunya terlihat..
Mamin - 16 jam yang lalu

Berlebihan Minum Kopi, Bahaya!

Wartakesehatan,com - Kopi merupakan salah satu minuman terfavorit hampir di seluruh dunia. Minuman ini memiliki daya tarik..
Warta Sehat - 17 jam yang lalu

Asap Rokok Timbulkan Penyakit Meningitis

Wartakesehatan.com - Rokok atau sigaret adalah silinder dari kertas berukuran panjang antara 70 hingga 120 mm (bervariasi..
Warta Sehat - 18 jam yang lalu

Daun Pepaya Dapat Memperlancar ASI

Wartakesehatan.com - Daun pepaya memang terkenal dengan rasa yang pahit. Rasa pahit pada berbagai jenis makanan memang membuat..
Warta Sehat - 20 jam yang lalu

Turunkan Kolesterol Dengan Biji Alpukat

Wartakesehatan.com - Alpukat kaya akan serat, potasium, antioksidan dan lemak sehat. Hampir semua sahabat Merahputih.com pasti..

+Indeks