Labu Siam Menyimpan Banyak Khasiat Kesehatan

Oleh : nurul kinanti/food.detik | Jumat, 12 April 2019 | 13:04 WIB



Wartakesehatan.com - Labu siam merupakan tumbuhan dengan bentuk menyerupai pir dengan warna hijau dan agak keriput. Tumbuhan sayur dari kelompok latin bernama Cucurbitaceae ini sangat digemari masyarakat indonesia.

Tekstur labu siam sangat garing, penuh kandungan air, dan bila dimasak memberikan tekstur dan rasa yang manis lembut. Labu siam bisa diolah menjadi beragam hidangan mulai dari tumis labu, sayur lodeh, hingga isian dalam sayur asam yang sedap.

Sebelum beredar luas dan menjadi bahan olahan konsumsi, labu siam dibudidayakan oleh suku Aztec. "Labu siam merupakan tumbuhan asli dari Amerika Tengah," ungkap Erin Palinsky-Wade, penulis Belly Fat Diet Fo Dummies. Hingga akhirnya menyebar di berbagai daerah tropis seperti Florida, Republik Dominica, hingga Indonesia.

Tidak hanya bertekstur renyah dan enak, labu siam juga memiliki beragam kandungan yang baik bagi tubuh. Nutrisi dalam satu buah labu mengandung mangan, potasium, zinc, kalsium, folat, vitamin C, kandungan serat tinggi, serta rendah karbohidrat dan kalori. Tentunya sangat cocok dijadikan menu pendamping untuk diet sehat Anda.

Kandungan nutrisi yang kaya membuat labu siam menyimpan banyak khasiat yang baik bagi tubuh. Dilansir Womens Health Mag (10/4), berikut manfaat labu siam bagi tubuh:

1. Membantu tubuh memperoleh lebih banyak energi
2. Mengurangi lelah dan rasa sakit pada kaki
3. melindungi kesehatan jantung
4. Memberikan nutrisi baik bagi otak
5. Melancarkan pencernaan
6. Membantu mencegah timbulnya jerawat
7. Menjaga tiroid tetep sehat
8. Menjaga kesehatan dan memperkuat tulang
9. Mencegah pertumbuhan sel kanker
10. Mengurangi risiko kram otot




#Kesehatan #Makanan #Tumbuhan #Labu siam
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 2 jam yang lalu

Hal Ini Sangat Baik Dilakukan Di Pagi Hari

Wartakesehatan.com - Berolahraga sangat baik untuk membakar lebih banyak lemak dan membantu metabolisme. Selain itu, ada..
Warta Sehat - 3 jam yang lalu

Cara Efektif Atasi susah Tidur di Malam Hari

Wartakesehatan.com - Memang tidur merupakan hal yang cukup sepele, namun bagi sebagian masyarakat tidur sangatlah berharga..
Warta Sehat - 4 jam yang lalu

Mitos Kesehatan yang Banyak Dipercayai Masyarakat

Wartakesehatan.com - Tak semua informasi yang Anda peroleh belum tentu lengkap dan benar. Apalagi, perkembangan dunia..
Warta Sehat - 5 jam yang lalu

Konsumsi Paprika Merah Bisa Memperpanjang Umur

Wartakesehatan.com - Sampai berapa umur kita memang hanya Allah yang tahu. Namun sebagai manusia kita harus berusaha agar..
Warta Sehat - 6 jam yang lalu

Ini Dia Manfaat Daun Sirih dan Cara Mengkonsumsinya

Wartakesehatan.com - Daun sirih yang dikunyah biasanya diisi dengan cagar mawar, cincang pinang, biji adas kering, bubuk..
Warta Sehat - 7 jam yang lalu

Banyaknya Manfaat Dari Minyak Zaitun

Wartakesehatan.com - Minyak buah zaitun populer digunakan mulai dari bahan masakan, masker kecantikan, hingga ramuan..
Warta Sehat - 8 jam yang lalu

Vitamin A & B dalam Buah Duku Sangat Bermanfaat

Wartakesehatan.com - Buah duku berasal dari bagian barat Asia Tenggara yang juga banyak dikenal di Thailand maupun..
Warta Sehat - 9 jam yang lalu

Bobot Badan Turun Dengan Minum Air Lemon

Wartakesehatan.com - Konsumsi air panas atau air dingin yang dicampur dengan irisan lemon dipercaya dapat meningkatkan..
Warta Sehat - 10 jam yang lalu

Biji Nangka Mampu Atasi Masalah Kesehatan

Wartakesehatan.com - Tak hanya buahnya yang manis, biji nangka pun dikenal bisa dimakan. Biasanya terlihat dalam menu sayur..
Warta Sehat - 11 jam yang lalu

Wajah Awet Muda Cukup dengan Jeruk Nipis

Wartakesehatan.com - Untuk bisa tetap awet muda banyak orang menghabiskan banyak uang untuk memoles diri di salon kecantikan,..

+Indeks