Merebus Sayuran Memiliki Sejumlah Manfaat

Oleh : Dirk/metro | Selasa, 16 April 2019 | 10:10 WIB


(ist)

Wartakesehatan.com - Makan sayuran mentah lebih baik karena kandungan gizinya tidak hilang. Di sisi lain, ada banyak bakteri dan kuman yang tidak mati jika sayuran tidak dimasak.

Merebus adalah cara pengolahan yang baik sebelum sayuran dikonsumsi. Selain membunuh bakteri, merebus sayuran memiliki sejumlah manfaat lain.

1. Menambah cita rasa

Ada beberapa jenis sayuran yang lebih enak disantap setelah direbus. Misalnya, kentang, wortel, buncis.
  
2. Mudah dicerna

Tidak semua sayuran mentah bisa dengan mudah dicerna tubuh. Merebusnya terlebih dahulu membantu kinerja sistem pencernaan. Namun, jangan rebus sayuran terlalu lama agar vitaminnya tidak hilang.

3. Meningkatkan fungsi mineral

Telah dibukti secara ilmiah bahwa merebus sayuran tidak menghilangkan kandungan mineral yang terdapat di dalam sayuran, seperti kalsium, kalium, magnesium, zat besi san sebagainya. Merebus justru menambah fungsinya.

4. Bantu turunkan berat badan

Merebus makanan adalah salah satu teknik pola makan terbaik untuk membantu mengurangi berat badan.

5. Mencegah batu ginjal


Sayuran yang direbus memiliki karakteristik alami mampu mencegah perkembangan batu dalam ginjal. Pastikan Anda mengonsumsi sayuran rebus dalam jumlah yang cukup.

6. Menumbuhkan rambut lebih cepat

Tak hanya mudah dilakukan, merebus sayuran juga dapat membantu pertumbuhan rambut karena ada kandungan tertentu yang baik untuk menunjang proses tersebut.

7. Redakan radang perut


Jika Anda memiliki masalah dengan perut, cobalah makan sayuran yang direbus. Dengan demkian, radang perut bisa berkurang. 




Fokus : Sayuran


#Sayur
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Mamin - 23 menit yang lalu

8 Makanan yang bisa Tingkatkan Metabolisme Tubuh

Wartakesehatan - Beberapa makanan tertentu memiliki efek termogenik yang sangat tinggi sehingga kalori yang masuk..
Warta Sehat - 1 jam yang lalu

4 Perawatan untuk Hindari Kuman di Kamar Mandi

Wartakesehatan - Kamar mandi bisa diartikan sebagai tempat yang sangat berguna bagi kesehatan karena disana kita bisa membasuh..
Obat & Penyakit - 2 jam yang lalu

Turunkan Risiko Serangan Jantung dan Stroke dengan Tomat

Wartakesehatan.com - Banyak cara untuk menjaga kesehatan jantung. Salah satunya berlari pagi, jalan kaki, melakukan..
Ibu & Anak - 3 jam yang lalu

Atasi Trauma Anak dengan Langkah yang Tepat

Wartakesehatan - Bukan hanya orang dewasa yang bisa mengalami trauma pada kejadian-kejadian tertentu, tetapi anak juga bisa..
Warta Sehat - 7 jam yang lalu

Konsumsi Telur Bisa Mempertajam Kemampuan Otak

Wartakesehatan.com - Banyak hal yang menyebabkan seseorang menjadi pikun. Mulai dari kurangnya mengonsumsi makanan..
Warta Sehat - 8 jam yang lalu

Buah Kiwi Kaya Akan Serat Penting

Wartakesehatan.com - Buah kiwi mengandung zat besi, asam folat, kalsium, vitamin C, dan serat, dan sangat baik..
Warta Sehat - 9 jam yang lalu

Cara Alami atasi Keputihan

Wartakesehatan.com - Keputihan tentu sangat menganggu, apalagi rasa lengket dan bau yang tidak sedap yang ditimbulkan...
Warta Sehat - 10 jam yang lalu

6 Jenis Olahraga yang Baik bagi Tubuh

Wartakesehatan.com - Ada begitu banyak jenis latihan atau kegiatan kebugaran. Masing-masing memiliki tujuan yang berbeda..
Warta Sehat - 11 jam yang lalu

Lakukan Hal Sehat ini Sebelum Jam 7 Pagi

Wartakesehatan.com - Saat seseorang bangun tidur lebih awal, maka dia tidak perlu terburu-buru yang membuat semuanya..
Warta Sehat - 20 jam yang lalu

Wow, ini Fakta Mengejutkan Seputar Tidur

Wartakesehatan.com - Menurut ketua konferensi Sarah Biggs dalam sebuah pernyataan, seperti dikutip dari The Sydney..

+Indeks