Kesehatan Spesial Konsumsi Brokoli

Oleh : nurul kinanti | Selasa, 16 April 2019 | 17:01 WIB



Wartakesehatan.com - Ngomong-ngomong soal brokoli, ternyata sayuran satu ini juga memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Bahkan beberapa diantaranya belum begitu populer sehingga tidak banyak orang yang mengetahui. Adapun beberapa manfaat kesehatan special jika kita makan brokoli mentah diantaranya adalah:

Mengandung senyawa anti kanker

Menurut penelitian yang dilakukan oleh tim dari Oregon State University, senyawa anti kanker dalam brokoli yang disebut sulforaphane tidak hanya dapat mencegah kanker tetapi juga dapat meningkatkan efektivitas terapi kanker, terutama di antara pasien pendeita kanker prostat. Senyawa ini dapat memicu kematian sel kanker prostat dan dengan demikian menunda perkembangan penyakit tersebut ke tahap lebih parah. Hal ini lantas lantas dapat meningkatkan efisiensi dan efektivitas kemoterapi.

Di sisi lain peneliti mengatakan bahwa pasien membutuhkan lebih dari jumlah yang biasanya dikonsumsi saat makan brokoli. Sehingga mereka perlu mendapatkan asupan sulforaphane yang cukup dengan mengkonsumsinya sebagai suplemen.

Membersihkan (detoksifikasi) tubuh, terutama yang disebabkan oleh polutan udara

Polusi udara telah menjadi masalah kronis dan menyebar di banyak bagian dunia. Namun, sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi kecambah brokoli dapat secara signifikan mendetoksifikasi tubuh dan menghilangkan iritasi yang mungkin berasal dari polusi udara tersebut.

Penelitian ini dilakukan oleh Sekolah Kesehatan Publik Johns Hopkins Bloomberg. Dalam uji klinis yang berlangsung selama 12 minggu, 291 pria dan wanita Cina tinggal di daerah yang paling tercemar di negara itu. Satu kelompok mengonsumsi minuman dengan bubuk brokoli kering yang dibekukan sementara yang lain minum jus dari jeruk nipis dan nanas. Mereka yang mengonsumsi bubuk brokoli mengeluarkan benzena, karsinogen, sebanyak 60% dibandingkan mereka yang tidak. Selain itu, mereka yang mengonsumsi minuman brokoli juga mengeluarkan acrolein, suatu iritan, sekitar 23%.

Mengurangi risiko cacat progeria

Progeria adalah penyakit langka ditandai dengan penuaan tubuh yang cepat. Banyak pasien penderita penyakit ini tidak bisa hidup lebih dari 30 tahun. Beberapa ahli menyatakan bahwa belum diketahui obat untuk penyakit progeria, tetapi senyawa dalam brokoli diteliti dapat mengurangi cacat protein yang disebut progerin dan memperlambat perkembangannya. Studi yang dilakukan oleh Technische Universitaet Muenchen menemukan senyawa sulforaphane dapat mencegah akumulasi progerin dalam sel.




Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 10 jam yang lalu

4 Jenis Insomnia yang Perlu Diketahui

Wartakesehatan - Dokter dari Klinik Gangguan Tidur Rumah Sakit Umum Pusat Dr Sardjito, Yogyakarta, Astuti,..
Warta Sehat - 11 jam yang lalu

Menguap Teryata Miliki Manfaat Kesehatan

Wartakesehatan.com - Menguap adalah indikasi dari perasaan bosan, lelah dan juga mengantuk. Sadar atau tidak, saat kita..
Warta Sehat - 12 jam yang lalu

4 Hal Ini Bantu Menghilangkan Stres

Wartakesehatan.com - Stres seringkali sulit untuk dihindari ya ladies. Tapi masak iya mau menghabiskan hidup hanya untuk..
Seks - 13 jam yang lalu

Pentingnya Mengetahui Kesehatan Vagina

Wartakesehatan.com - Vagina yang terletak di bawah area pinggul ini tidak memiliki sirkulasi udara yang bagus sehingga..
Warta Sehat - 14 jam yang lalu

Minum Cokelat Panas Tingkatkan Kesehatan Tubuh

Wartakesehatan.com - Tidak hanya membuat Anda hangat sepanjang musim dingin, cokelat panas ini juga dapat meningkatkan..
Warta Sehat - 15 jam yang lalu

Sebatang Rokok Sehari Tingkatkan Kematian

Wartakesehatan.com -  Studi belum lama ini menemukan, satu batang rokok sehari dapat meningkatkan risiko kematian..
Warta Sehat - 16 jam yang lalu

Nanas bisa bikin Gigi Putih Alami

Wartakesehatan.com - Gigi putih bisa menjadi satu tanda kesehatan gigi dan mulut yang terjaga. Dengan gigi yang putih,..
Mamin - 17 jam yang lalu

Makan Ikan Lele Beri Manfaat Bagi Kesehatan

Wartakesehatan.com - Ikan lele sekarang merupakan jenis ikan air tawar yang sering banyak Anda jumpai di pasar. Sebab Ikan..
Ibu & Anak - 18 jam yang lalu

Daftar Makanan Sehat untuk Ibu Hamil

Wartakesehatan.com - Mitos hamil mengatakan bahwa ibu hamil ketika makan adalah untuk dua orang, jadi kapasitas dan..
Mamin - 19 jam yang lalu

Makanan Ini Bantu Cegah Serangan Jantung

Wartakesehatan.com - Salah satu penyebab umum serangan jantung adalah pembuluh arteri yang tersumbat. Seperti yang dikutip..

+Indeks