Bahaya !! Makanan Sehat Ternyata Mengandung Racun

Oleh : Dirk/suara | Selasa, 18 Juni 2019 | 15:05 WIB


(ist)

Wartakesehatan.com - Ini dia lima makanan yang dianggap sehat, namun ternyata mengandung racun berbahaya, seperti dilansir dari The Daily Meal.

1. Singkong

Singkong bisa menghasilkan sianida dalam bentuk senyawa glikosida sianogenik. Senyawa tersebut sebenarnya relatif tidak berbahaya. Hanya saja, proses enzimatik dalam tubuh kita akan mengurainya menjadi hidrogen sianida yang sangat beracun. Potensi keracunan bisa diminimalkan jika singkong dimasak atau diolah dengan benar. Paling berbahaya itu kalau singkongnya masih mentah. Tapi, siapa, sih, yang mau makan singkong mentah?

2. Kacang Mede

Kacang mede mentah mengandung racun urushiol yang bisa berbahaya bagi tubuh. Untungnya, kacang mede yang dijual di pasaran sudah tidak dalam kondisi mentah, melainkan sudah melalui serangkaian proses pengolahan untuk menghilangkan kandungan racunnya.

3. Biji Apel

Biji apel mengandung amygdalin, senyawa penghasil sianida dalam tubuh. Makan biji apel bisa mengakibatkan muntah-muntah karena keracunan. Namun jangan terlalu cemas, karena kita sudah terbiasa makan buah apel dengan menyisakan atau membuang bagian bijinya di tengah. Lagi pula, biji apel sangat kecil. Bahaya baru akan datang kalau kita mengunyah dan menelan biji apel dalam jumlah banyak.

4. Biji Ceri

Selain apel, biji buah ceri juga tidak aman dikonsumsi. Selain bisa membuat tersedak, bijinya mengandung zat hidrogen sianida yang bisa meracuni tubuh. Reaksi yang ditimbulkan bisa berupa muntah-muntah, gangguan pernapasan, hingga kerusakan ginjal.


5. Kacang Almond

Hati-hati terhadap kacang almond mentah yang baru saja dipanen. Kacang lezat ini diam-diam mengandung zat racun sianida juga. Tapi untunglah, kacang almond yang kita beli di pasar umumnya sudah melalui berbagai proses pengolahan khusus sehingga menjadi aman dikonsumsi.




Fokus : Makanan


#Makanan #Racun
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 5 hari yang lalu

Penyebab Sering Berkeringat di Malam Hari

Wartakesehatan.com - Sering berkeringat dimalam hari selain karena suhu yang panas, itu juga bisa menjadi tanda..
Warta Sehat - 5 hari yang lalu

5 Manfaat Konsumsi Cabai Hijau bagi Tubuh

Wartakesehatan - Cabai hijau adalah salah satu bumbu dapur yang sangat terkenal di Indonesia. Bukan hanya sebagai bumbu..
Warta Sehat - 5 hari yang lalu

Manfaat Sehat Yogurt bagi Wanita

Wartakesehatan - Yogurt merupakan fermentasi gula susu (laktosa) menjadi asam laktat, yang membuatnya mengental dan..
Obat & Penyakit - 5 hari yang lalu

Waspadai, 4 Gejala Penyakit Kanker

Wartakesehatan - Kanker merupakan penyakit paling mematikan di dunia, selain menyerang organ bahkan sel-sel tertentu..
Warta Sehat - 5 hari yang lalu

Manfaat Sehat Kacang Almond

Wartakesehatan.com - Almond merupakan sumber protein baik yang mengandung asam lemak esensial, vitamin E, dan magnesium,"..
Warta Sehat - 5 hari yang lalu

Redakan Nyeri Menstruasi dengan 6 Cara ini!

Wartakesehatan - Siklus bulanan bagi wanita atau menstruasi terjadi ketika remaja pada usia 10 tahun. Bagi wanita..
Mamin - 5 hari yang lalu

7 Sayuran yang Kaya Vitamin K

Wartakesehatan.com - Vitamin memang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita , agar tubuh selalu sehat. Misalkan vitamin K..
Warta Sehat - 5 hari yang lalu

Pepaya Bermanfaat bagi Kesehatan Wanita

Wartakesehatan.com - Pepaya merupakan buah yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan sekarang sudah menyebar luas dan..
Warta Sehat - 5 hari yang lalu

Waspada, Reaksi Gigitan Nyamuk

Wartakesehatan.com - Beberapa penyakit bisa didatangkan oleh nyamuk, salah satunya demam berdarah. Seringkali kita anggap..
Mamin - 5 hari yang lalu

4 Makanan ini, Bersihkan Paru-paru Perokok

Wartakesehatan - Tak bisa dipungkiri sejak anak-anak, remaja hingga dewasa kita telah diperingatkan tentang bahaya..

+Indeks