Tomat buah Segar yang Menyehatkan

Oleh : Dirk Christ | Rabu, 11 September 2019 | 20:35 WIB


(ist)

Wartakesehatan.com - Anjloknya harga tomat saat panen raya beberapa pekan ini membuat beberapa kementerian, kemarin menggelar Bazaar Peduli Petani Tomat yang menawarkan tomat dengan harga 5.000 rupiah per kilogram atau 20 ribu rupiah untuk lima kilogram.

Salah satu kementerian yang ikut menggelar bazaar ini adalah Kementerian Kesehatan. Menurut Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kemenkes Tjandra Yoga Aditama tomat merupakan buah yang kaya akan nutrisi sehingga membawa dampak kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.

Berikut adalah manfaat dari mengonsumsi tomat menurut Tjandra, seperti dilansir dari suara.com:

1. Menjaga kesehatan mata

Kandungan ‎Vitamin A (dalam bentuk beta karoten) dan mineral biotin di dalam tomat baik untuk kesehatan mata.‎ Tomat juga kaya akan vitamin C dan air sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Menjaga kesehatan saraf

Vitamin dan mineral lain dalam tomat meliputi Vit K, Vit E, vit B 1, B 3 dan B 6, ‎molybdenum, asam folat, fosfor, zinc, choline, asam pantotenat, zat besi, dan kalium. Kandungan kalium ini dapat membantu menjaga kesehatan saraf. Walaupun masih terbatas, ada sebuah penelitian yang menunjukkan manfaat dari mengonsumsi tomat dengan penurunan terjadinya gangguan syaraf, salah satunya Alzheimer.

3. Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah

Konsumsi tomat dapat melindungi sistem jantung dan pembuluh darah, karena mengandung zat yang dapat menurunkan kadar kolesteral total, LDL. Tomat juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dan trigliserida yang dibutuhkan tubuh.

‎4. Mencegah kanker

‎‎Tomat mengandung antioksidan dalam bentuk Likopen (pigmen karetenoid)‎, dan juga antiinflamasi. Hal ini menunjukkan manfaat tomat dalam mencegah kanker. Menurut beberapa penelitian, konsumsi tomat secara rutin bisa mencegah timbulnya kanker prostat, kanker paru, kanker pankreas dan kanker payudara.

‎5. Manfaat kesehatan lain

Tomat merupakan buah yang mudah dicerna oleh tubuh sehingga baik bagi kesehatan saluran cerna. Tomat juga mengandung asam coumaric serta asam klogenat, yang berperan baik bagi saluran pernapasan. Sebagai buah dengan kandungan air yang tinggi, tomat turut berkontribusi untuk menjaga kelembapan kulit.




Fokus : Tomat


#Tomat
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 5 jam yang lalu

Penyebab Sering Berkeringat di Malam Hari

Wartakesehatan.com - Sering berkeringat dimalam hari selain karena suhu yang panas, itu juga bisa menjadi tanda..
Warta Sehat - 6 jam yang lalu

5 Manfaat Konsumsi Cabai Hijau bagi Tubuh

Wartakesehatan - Cabai hijau adalah salah satu bumbu dapur yang sangat terkenal di Indonesia. Bukan hanya sebagai bumbu..
Warta Sehat - 7 jam yang lalu

Manfaat Sehat Yogurt bagi Wanita

Wartakesehatan - Yogurt merupakan fermentasi gula susu (laktosa) menjadi asam laktat, yang membuatnya mengental dan..
Obat & Penyakit - 8 jam yang lalu

Waspadai, 4 Gejala Penyakit Kanker

Wartakesehatan - Kanker merupakan penyakit paling mematikan di dunia, selain menyerang organ bahkan sel-sel tertentu..
Warta Sehat - 9 jam yang lalu

Manfaat Sehat Kacang Almond

Wartakesehatan.com - Almond merupakan sumber protein baik yang mengandung asam lemak esensial, vitamin E, dan magnesium,"..
Warta Sehat - 10 jam yang lalu

Redakan Nyeri Menstruasi dengan 6 Cara ini!

Wartakesehatan - Siklus bulanan bagi wanita atau menstruasi terjadi ketika remaja pada usia 10 tahun. Bagi wanita..
Mamin - 11 jam yang lalu

7 Sayuran yang Kaya Vitamin K

Wartakesehatan.com - Vitamin memang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita , agar tubuh selalu sehat. Misalkan vitamin K..
Warta Sehat - 12 jam yang lalu

Pepaya Bermanfaat bagi Kesehatan Wanita

Wartakesehatan.com - Pepaya merupakan buah yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan sekarang sudah menyebar luas dan..
Warta Sehat - 13 jam yang lalu

Waspada, Reaksi Gigitan Nyamuk

Wartakesehatan.com - Beberapa penyakit bisa didatangkan oleh nyamuk, salah satunya demam berdarah. Seringkali kita anggap..
Mamin - 14 jam yang lalu

4 Makanan ini, Bersihkan Paru-paru Perokok

Wartakesehatan - Tak bisa dipungkiri sejak anak-anak, remaja hingga dewasa kita telah diperingatkan tentang bahaya..

+Indeks