Buah, sayur, Biji, Kacang Direkomendasikan Untuk Batasi Lemak

Oleh : Irawan Mohamad | Kamis, 12 September 2019 | 14:07 WIB


Ilustrasi Buah, Sayur, Biji-bijian dan Kacang-kacangan. (pixabay)

BACA JUGA :

    Wartakesehatan.com, Health – Proses pengolah makanan bagi sebagian orang mungkin masih menjadi masalah jika dirunut pada standarisasi pengelolaan makanan yang baik menurut kesehatan. Untuk itu, mengkonsumsi makanan utuh atau makanan yang tidak dilakukan pengolahan dengan cara dimasak, justru dikatakan lebih sehat.

    Para ahli gizi merekomendasikan untuk memprioritaskan makanan yang tidak diproses masak. Seperti halnya makanan seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, protein tanpa lemak, kacang-kacangan, lebih baik untuk dikonsumsi untuk membatasi lemak jenuh, lemak trans, gula tambahan, dan natrium.

    “Makan makanan. Tidak terlalu banyak. Sebagian besar tanaman," ujar Aktivis dan penulis makanan Michael Pollan, dilansir dari outsideonline.com.

    "Makanan utuh telah teruji oleh waktu dan telah berulang kali terbukti sehat," kata Shivam Joshi, seorang dokter penyakit dalam di Fakultas Kedokteran Universitas New York yang penelitiannya berfokus pada nutrisi.

    Shivan menjelaskan, ketika makanan diproses, umumnya makanan akan mengalami hilang vitamin dan mineral.

    “Saat diproses makanan dihilangkan mikronutrien penting (vitamin dan mineral), serta serat. Pada saat yang sama, gula, garam, dan lemak sering ditambahkan untuk membuat makanan olahan terasa lebih baik dan turun lebih mudah. Jadi makanan ini kurang bergizi, dan kita cenderung memakannya dalam jumlah yang lebih besar,” ungkapnya.

    Namun begitu, seperti yang dikatakan Ahli Diet di Baton Rouge, mengatakan walaupun tidak sehat, bukan berarti makanan olahan harus dihindari dan ditinggalkan.

     

    "Jadikan makanan olahan sebagai pengecualian, bukan aturannya," pungkasnya.




    #Sehat #Makanan #Buah #Sayur
    Kontak Informasi Wartakesehatan
    PT. SIBER MEDIA ABADI

    Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
    Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
    Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

    Baca Juga

      Komentar






      Warta Sehat - 1 minggu yang lalu

      Pembagian Sembako untuk Kaum Dhuafa Bekasi oleh Ezy Pratama Foundation dan INTI

       Wartakesehatan.com.- Perhimpunan Indonesia Tionghoa (INTI) bersama yayasan ezy pratama foundation mengadakan bakti..
      Alkes & Lab - 1 minggu yang lalu

      Confidence Persembahkan Adult Pants Gender untuk Pria dan Wanita

      Jakarta, WartaKesehatan.com - Confidence, merek popok dewasa nomor 1 di Indonesia kembali meluncurkan produk terbarunya,..
      Warta Sehat - 1 minggu yang lalu

      Donasi Dexa Group Agar Tenaga Medis Miliki Imun Kuat

      Wartakesehatan.com - Derasnya dukungan penanganan Covid -19 dengan menyumbang Donasi 20.000 kapsul Stimuno Forte dan 50 goodie..
      Warta Sehat - 2 minggu yang lalu

      CFD Jangan jadi Cluster Baru, Konsisten Jaga Imun Tubuh

        Wartakesehatan.com, JAKARTA - Pelonggaran PSBB sudah dilakukan di beberapa daerah, namun sayangnya tidak semua..
      Obat & Penyakit - 2 minggu yang lalu

      Menkes: Masyarakat Jangan Ragu untuk Konsumsi OMAI

      Jakarta - Tak pernah bosan Menteri Kesehatan (Menkes) Terawan Agus Putranto mengimbau agar masyarakat tak perlu ragu untuk..
      Warta Sehat - 2 minggu yang lalu

      Komnas Anak Tuding Gubernur DKI Hilangkan Hak Anak

      Wartakesehatan.com - Hilangnya hak anak atas pendidikan di DKI Jakarta dan bahkan di Indonesia tahun ajaran baru 2020/2021..
      Warta Sehat - 2 minggu yang lalu

      Jadikan Sumatera Bebas Asap, Kapolda Sumsel dan Jambi Bangun Posko Karhutla Bersama

      Wartakesehatan.com -  Guna mengantisipasi Kebakaran Hutan dan Lahan (Karhutla) pada masa kemarau tahun ini, Kepala..
      Warta Sehat - 2 minggu yang lalu

      Baksos Ezy Pratama Foundation dan Yayasan INTI ke Kaum Dhuafa Klender

      Wartakesehatan.com - Perhimpunan Indonesia Tionghoa (INTI) bersama yayasan ezy pratama foundation mengadakan bakti sosial di..
      Obat & Penyakit - 4 minggu yang lalu

      New Normal: Menjaga Imunitas dengan Imunomodulator Herbal

      JAKARTA - Kita tahu, wabah korona belum kunjung usai di dunia dan negara kita, Indonesia. Apalagi sampai saat ini vaksin untuk..
      Warta Sehat - 4 minggu yang lalu

      Hasanuddin Minta Pemerintah Daerah Tak Asal Terapkan New Normal

      JAKARTA,- Pemerintah menerapkan kenormalan baru atau new normal di tengah pandemi covid-19. Langkah ini mendapat sorotan dari..

      +Indeks