Buah, sayur, Biji, Kacang Direkomendasikan Untuk Batasi Lemak

Oleh : Irawan Mohamad | Kamis, 12 September 2019 | 14:07 WIB


Ilustrasi Buah, Sayur, Biji-bijian dan Kacang-kacangan. (pixabay)

Wartakesehatan.com, Health – Proses pengolah makanan bagi sebagian orang mungkin masih menjadi masalah jika dirunut pada standarisasi pengelolaan makanan yang baik menurut kesehatan. Untuk itu, mengkonsumsi makanan utuh atau makanan yang tidak dilakukan pengolahan dengan cara dimasak, justru dikatakan lebih sehat.

Para ahli gizi merekomendasikan untuk memprioritaskan makanan yang tidak diproses masak. Seperti halnya makanan seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, protein tanpa lemak, kacang-kacangan, lebih baik untuk dikonsumsi untuk membatasi lemak jenuh, lemak trans, gula tambahan, dan natrium.

“Makan makanan. Tidak terlalu banyak. Sebagian besar tanaman," ujar Aktivis dan penulis makanan Michael Pollan, dilansir dari outsideonline.com.

"Makanan utuh telah teruji oleh waktu dan telah berulang kali terbukti sehat," kata Shivam Joshi, seorang dokter penyakit dalam di Fakultas Kedokteran Universitas New York yang penelitiannya berfokus pada nutrisi.

Shivan menjelaskan, ketika makanan diproses, umumnya makanan akan mengalami hilang vitamin dan mineral.

“Saat diproses makanan dihilangkan mikronutrien penting (vitamin dan mineral), serta serat. Pada saat yang sama, gula, garam, dan lemak sering ditambahkan untuk membuat makanan olahan terasa lebih baik dan turun lebih mudah. Jadi makanan ini kurang bergizi, dan kita cenderung memakannya dalam jumlah yang lebih besar,” ungkapnya.

Namun begitu, seperti yang dikatakan Ahli Diet di Baton Rouge, mengatakan walaupun tidak sehat, bukan berarti makanan olahan harus dihindari dan ditinggalkan.

 

"Jadikan makanan olahan sebagai pengecualian, bukan aturannya," pungkasnya.




#Makanan #Buah #Sehat #Sayur
Kontak Informasi Wartakesehatan
PT. SIBER MEDIA ABADI

Redaksi: redaksi[at]wartakesehatan.com
Tlp/Fax: 021-86610709 / 021-86610709
Iklan: marketing[at]wartakesehatan.com

Komentar






Warta Sehat - 14 jam yang lalu

Normalkah Mencium Celana Dalam Pasangan ?

Wartakesehatan.com – Masih banyak orang yang masih mempunyai kebiasaan mencium celana dalam lawan jenis. Kebiasaan..
Warta Sehat - 15 jam yang lalu

Jaga Kosentrasi Penuh dengan Sarapan Pagi

Wartakesehatan.com - Menurut ahli gizi sarapan tidak seharusnya dilewatkan oleh mereka yang tengah diet..
Warta Sehat - 17 jam yang lalu

Konsumsi Oatmeal Terbukti Baik bagi Jantung

Wartakesehatan.com - Terkadang makanan yang dianggap enak, justru punya bahaya kesehatan yang mengintai. Sebut saja memicu..
Warta Sehat - 18 jam yang lalu

Sarapan dulu atau Olahraga Dulu ?

Wartakesehatan - Olahraga pagi diakui mampu mampu meningkatkan kebugaran tubuh saat beraktivitas. Namun ada sebuh..
Warta Sehat - 19 jam yang lalu

Roti Tawar Biasa Tidak Baik untuk Kesehatan Tubuh?

Wartakesehatan - Hampir sebagaian besar orang mempunyai kebiasaan mengonsumsi roti tawar dipagi hari, memang benar sarapan..
Warta Sehat - 20 jam yang lalu

Sereal Menu Sarapan yang Menyehatkan

Wartakesehatan.com - Victoria Taylor, seorang ahli diet British Heart Foundation menyatakan, sarapan yang sehat dapat..
Warta Sehat - 1 hari yang lalu

Diet Tinggi Gula Dapat Memengaruhi Kualitas Sperma

Wartakesehatatan.com - Tak hanya gula darah, tetapi makanan dan minuman manis bisa berpengaruh pada kesehatan..
Warta Sehat - 1 hari yang lalu

Kondisi Kaki yang Bisa Mengungkap Masalah Kesehatan

Wartakesehatan.com - Mulai sekarang jangan sepelekan kondisi kakimu. Seperti diktuip dari everyday health, kondisi kaki bisa..
Warta Sehat - 1 hari yang lalu

Tips Pulihkan Rasa Lelah Usai Pulang Kerja

Wartakesehatan.com-Kelelahan setelah pulang bekerja merupakan hal yang tidak bisa dihindari, karenanya Anda perlu mencari cara..
1 hari yang lalu

Cara Mengatasi Alergi Yang Kumat

Wartakesehatan.com-Alergi terjadi karena sistem imun Anda salah mengira zat yang pada dasarnya tidak berbahaya sebagai ancaman..

+Indeks